Красный фасованный чай — удобный и надежный способ упаковки этого замечательного сорта. В нашей стране данную разновидность напитка традиционно называют черной за темный цвет сухих листочков, который приобретается в результате сильной ферментации. Однако в Китае этот сорт называют именно красным, так как его настой имеет характерный терракотовый оттенок.
Упаковка такого продукта выполняет прежде всего защитную функцию. Красный фасованный чай дольше, чем рассыпной формат, сохраняет свой богатый аромат, так как фасуется в пакеты, запечатанные в бескислородной среде. Их делают из фольгированного материала или очень плотного полиэтилена, благодаря чему заварка ограждается еще и от влаги, пыли и посторонних резких запахов, к которым чай очень чувствителен. Наиболее качественным считается продукт, расфасованный в месте сбора, так как он сохраняет максимальное количество ароматических масел.
Многие производители дополняют такие герметичные пакеты картонной коробкой или красивой баночкой. Это позволяет уберечь заварку еще и от механических повреждений, сохраняя листочки целыми. Кроме того, красный фасованный чай в банке станет отличным подарком для ценителя ароматного, насыщенного настоя.
Конечно, упаковка не позволит Вам визуально оценить или понюхать заварку до момента покупки, однако на сегодняшний день именно такой формат считается оптимальным для сохранения лучших свойств чайных листочков.